 |
| Klik Gambar Diatas Untuk Nonton Video Lengkapnya |
Liat Juga Video;
TEROPONGKIKUJ, Petani Tambak -- Tambak atau empang adalah sebuah tempat yang berbentuk seperti kolam dan tempat untuk memelihara ikan atau udang. Para petani tambak atau empang di Sulawesi Selatan umumnya memelihara ikan bandeng atau bolu dan juga udang sitto atau udang faname di tambak mereka.
Kunjungi Juga; PETANI TAMBAK
Setiap empang atau tambak memiliki pematang, atau dalam bahasa bugisnya pitawu dan tingkasa' dalam bahasa Makassarnya. Pematang ini berfungsi sebagai pembatas juga berfungsi sebagai tembok pertahanan.
Pematang yang berbatasan langsung dengan sungai merupakan tembok pertahanan dari empang itu sendiri maka diperlukan kekuatan dan kekokohannya. Semakin kuat dan kokoh sebuah pematang maka hati para petani akan semakin tenang.
Namun saat pematangnya sendiri kurang meyakinkan maka akan menimbulkan kekhawatiran saat datang air pasang. Jadi kuncinya adalah harus tinggi dan kokoh supaya aman saat datang air pasang.
Ketika pematang sendiri tidak tinggi, maka saat air pasang datang kemungkinan air akan melumpah lewati atas pematang dan akhirnya mengikis dan merobohkannya. Jadi pematang adalah hal yang menjadi wajib untuk diperhatikan oleh para petani tambak.
Penulis: BangKikuj